埼玉県の東松山市は、地元では焼き鳥ではなくやきとんが有名な地域です。
最近は全国的にも知られてきてるのでしょうか。
豚肉のカシラのねぎまで、辛みそつけて食べたらそれはそれはもうお酒のツマミです。
やきとん屋さんに行きたいけど、子供も小さいし車では飲みに行けない…
ってとこで、お肉屋さんに買いに行ってきて、家で食べ飲みしましょう！と。
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県道66号沿いにあるのですが、お店が奥まっていて見つけづらかったです。
駐車場はあるので、車を停めてお店にGO！
カシラが15本入って1,200円です。
今回はポテサラ200gもお願いして、夕飯にしようと思います。
会計をしてくれたお姉さまが、うちが子連れで来たのでうまい棒をたくさんくれました。
とっても優しい…
塩をふり、うちのオーブンで230℃で15分、その後心配だから電子レンジで1分加熱し、中までしっかり火を通していただきます！
肉は柔らかくて、噛めば噛むほど味も出てきてとても美味しかったです。
もう居酒屋じゃなくて全然OKって思うくらいの美味しさでした。
子供もあっという間に3串持ってって、ツマミがぁ…って思いながら食べるのを見てました。
ついてくる辛みそをしっかり塗って食べたら、もうやみつきになりますね！ポテサラもマヨ強めで美味しいし！
またリピート確定です。
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