今回は、油断するとどんどん米を消費してしまう、焼ネギなめたけをご紹介します。
うちのカミさんが同僚から「これ食べてみて！」ってことで頂いてきたんですが、どハマりしてしまいました。
スーパーの缶詰・瓶詰コーナーになめ茸商品はたくさんあるので、いろんな商品を試したりしていましたが…
こんなに美味しいなめ茸があるなんて！ってことで家にも常にストックしておくようになりました。
目次
どこで買えるの？
焼ネギなめたけを初めて貰ったとき、カミさんが「同僚の長野土産だってさ〜」と言われました。
…下仁田ネギ使用だから群馬県のお土産じゃないの？って不思議に思ったものです。
しかし、ある日東北自動車道・上河内サービスエリアに入ったところ、お土産コーナーに置いてあったんですよね！
ビックリしました。
…ここ、栃木県だけど…まぁ隣県だし、と自分を納得させてストック分を購入するようになりました。
ある日(パート2)、岩手県内をドライブしてたんですよね。
そしたら、道の駅のお土産コーナーに置いてあったんですよね(驚)
ビックリしました。
…ここ、岩手県だけど…まぁ東日本だし、ってことで自分を納得させてストック分を購入しました。
どうやら、道の駅やサービスエリアに卸しているみたいなので、結構広範囲で買うことのできる商品なのかな、と思いました。
ただ、美味しいものが各地にしっかり広がっている、購入しやすさという点でちょっと嬉しくなりました♪
500円くらいで買える幸せ、です。
どういう商品？味は？
この焼ネギなめたけは内容量がたっぷり380グラム！
開栓後に冷蔵庫に居れておくと、結構な存在感があります。
という訳で開栓すると…なめ茸とネギと…ん、赤い物が見える。
それにしても、いい匂い～ってことで、もうごはんをよそう時間さえ惜しい…早く食べたいです。
さっそくごはんにかけて頂きます！
かけてみました。
もう我慢できない…というか、する必要もないので、かきこみます！
もぐっ、もぐっ…始めに甘味と塩気ぎ口いっぱいに広がります。
ネギの甘味かな、と思っていると後味がピリッと来て、またすぐに一口欲しくなってしまうのです！
唐辛子を入れてピリ辛仕立てにしてあるんですね。
下仁田ネギ(ネギ全般)は、焼くと甘味とコクが出てとても美味しくなりますが、唐辛子で味のバランスが整っています。
そして、えのきのしゃくしゃくとした歯ごたえがたまらないのです！
ホントにと、とまらない…
内容量が380グラムあるので、贅沢にたくさんかけても罪悪感がないのがいいですね。
冬の朝とか、おかずを用意するのが億劫なときでもこれがあれば大満足ですよ。
ぜひ試してみてください。
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