今回は福島県郡山市の菓子メーカー、三万石の「エキソンパイ」をご紹介します。
親族が福島まで帰省するたびにお土産として買ってきてもらい、もうかれこれ30年以上食べている大好きなお菓子です。
いやぁ、本当によく飽きないなぁ、と(笑)
福島に美味しいものは数あれど、個人的に一番おいしい食べ物はエキソンパイだと思っています。
目次
菓子メーカー・三万石について
三万石は、終戦直後の1946年に創業して以来、郡山市よりこだわりのお菓子を発売しています。
創業者の、『技術の前に良質な原料あり』の精神が、今も大切に引き継がれています。
原材料にこだわり、伝統の技を活かし、手づくりの良さを残しながら、最新の技術と製法で、いつも変わらない新鮮さと美味しさをお届けしています。 HPより引用
確かに看板商品の「ままどおる」も、初めて食べたときから変わらず、どこか懐かしさを感じる味ですよね。
しかし、変わらない良さはそのままに、ままどおるを元にしたチョコレート風味の「チョコままどおる」を販売するなど、伝統だけではなく最新の技術も活かされています。
こういった姿勢が、しっかり地域に根をおろし長年愛される菓子メーカーになったのだな、と思いますよ。
やっぱり大好きエキソンパイ!
エキソンパイって、同封の商品案内書やパッケージには「欧風饅頭」って書いてあるんですよね。
確かにピッタリなネーミングです。
パイ生地でくるみ入りのあんを包んでいますけど、袋を開けて食べるとサクサクっ!というよりしっとりとした食感で、おまんじゅうのような印象なんですよね。
ただ、さすがのパイ生地で歯切れがいいんですよ。
そこはもちもちのおまんじゅうとは違うところですが。
中身のあんも甘すぎず、くるみがいいアクセントになってひょいぱくひょいぱく…
個人的には牛乳とベストマッチだと思っております(笑)
私は試したことはないのですが、サクサク食感の方が好みだよ!という方は、軽くオーブントースターかグリルで表面を焼き上げてみてもいいかもしれませんね。
いつか自分が試したらまた報告しますね(^^♪
どこで買えるの、エキソンパイ!
私、埼玉県在住です。都内に働きに行っています。
以前は銀座に三万石が店舗を構えていたんですよね。
ですが、そのお店は5~6年前に閉店して、今では地元の福島エリアに重点を置いています。
今現在は福島県内にある店舗、新幹線駅等での売店、そして、仙台駅の駅地下お土産売り場で販売しています。
意外とこの仙台駅が重宝するんですよね。
福島・仙台出張があれば、足はフラ~っとエキソンパイへ(笑)
また、遠方の方には発送も行っているそうです。
ぜひ一度、本当に試してみてください!
美味しいですよ♪
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